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《DiaryofLoveoftheBody无码》🈲🈲 立秋时节要“啃秋”，吃的是什么？

　　中新网北京8月7日电(记者 上官云)“云天收夏色，木叶动秋声。”秋天是收获的季节，立秋是秋季的第一个节气，是一个重要的时间节点。

　　不过，它的到来并不意味着酷热结束或天气立刻变凉快。山东社会科学院文化研究所研究员郑艳解释，立秋通常仍然处于“三伏天”之内，地表积累的热量持续释放，气温的明显下降往往还需要等上一段时间。

　　立秋之际，民间讲究“啃秋”，又叫“咬秋”。她介绍，历史上“啃秋”的食物有很多种，比如吃西瓜、时令瓜果等等，寄托了人们对健康、丰收的祈愿。

  资料图：图为工作人员用西瓜摆放的“啃秋”。　陈超 摄

　　立秋，就意味着酷暑结束吗？

　　作为节气的名字，“立秋”总是容易让人产生一种“秋天已至”的错觉。

　　不过，郑艳介绍，立秋的到来并不意味着酷热结束或天气立刻变凉快，这个节气更多的是一个天文和季节流转的标志，而非即时的天气变化指令。

　　立秋是二十四节气之一，标志着太阳到达黄经135°。从天文角度看，它的到来意味着北半球的日照时间开始缩短，太阳辐射强度逐渐减弱，秋天在季节轮替上正式开始了。

　　郑艳提到，虽然此时太阳辐射开始减少，但地表积累的热量仍在持续释放，使得气温的下降远远滞后。立秋时节，地表积累的热量依然非常庞大，需要相当长的时间才能消散。

　　“而且立秋通常还处于‘三伏天’之内，而且常常会出现一段时间的晴热高温天气，也就是人们常说的‘秋老虎’，它的威力有时不亚于盛夏酷暑，让人感觉夏天并未远去。”她说。

　　中国幅员辽阔，郑艳表示，立秋来临后，北方以及一些高海拔地区昼夜温差开始加大，但白天依旧较为炎热；长江流域及以南地区立秋后往往仍是持续的酷热天气，高温高湿是常态。

　　“啃秋”，吃的是什么？

　　立秋算是二十四节气中较早确立的节气，很早便已在文献中出现。

  资料图：立秋后的成都持续高温天气，位于成都人民公园内的防空洞吸引不少市民、游客前来纳凉。中新社记者 张浪 摄

　　“西周时期，便已有四时之分。《左传·僖公五年》中所说‘分、至、启、闭’便是春分、秋分、夏至、冬至、立春、立夏、立秋、立冬，由此‘八节’确立。”她说。

　　《管子》中记载“秋者阴气始下，故万物收”，立秋意味着秋季开始，炎热的夏天即将过去，凉爽的秋天即将来临，又一个收获的季节到来了。

　　“啃秋”(又称“咬秋”)是中国立秋时节的传统习俗，历史上“啃秋”的食物有很多种，其核心在于通过食用特定食物来迎接秋天的到来，同时寄托对健康、丰收的祈愿。

　　天津等很多地方都有立秋吃西瓜的习俗。清代张焘《津门杂记·岁时风俗》里提到，“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”这一习俗，代表了人们希望身体健康的美好心愿。

　　不过，郑艳表示，在西瓜传入中国前，古人主要吃的是本土秋季瓜果，辅以桃李等时令鲜果，体现“咬住秋凉、迎接丰收”的寓意。

　　“随着西瓜传入、普及，其卓越的消暑效果与需‘啃咬’的食用特性逐渐取代传统瓜果，成为啃秋的最佳选择。”郑艳认为，其“祛除积暑、祈愿康吉”的核心文化内涵始终延续。

　　在郑艳看来，“啃秋”的食物选择并非一成不变，而是随着物种、认知日渐丰富，其中包含着天人合一的养生智慧、农耕文明的集体记忆，以及地域文化的活态传承。

　　立秋日为啥戴楸叶？

　　当然，除了“啃秋”吃瓜果以外，立秋时节还有不少美食以及传承已久的习俗。

  资料图：立秋时节，位于贵州省清镇市卫城镇犀牛村百余亩向日葵花进入最佳观赏期。图为游客在向日葵花海里游览。中新社记者 唐哲 摄

　　郑艳介绍，从唐宋时期起，人们便有在立秋用秋水吞服赤小豆的习俗。据《岁时广记》等文献记载，取 7 至 14 粒赤小豆，以井水送服并面朝西方，认为可预防秋季痢疾。

　　立秋还有专门消暑的饮料——香薷饮，由香薷、白扁豆和厚朴三味药组成，具有解表除寒，祛暑化湿的作用。在立秋前一天，人们会煎好香薷饮后露宿一夜，次日立秋之时饮用。

　　此外，她提到，山东部分地区流行立秋吃“渣”，即一种用豆末和青菜做成的小豆腐，有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

　　古时，民间立秋日还有戴楸叶的习俗。据唐人陈藏器《本草拾遗》说，唐时立秋这天，长安城里已卖楸叶供妇女儿童剪花插戴了。由此可见，戴楸叶这个风俗已流传久远。

　　据古籍记载，“立秋日，满街卖楸叶，妇女儿童辈，皆剪成花样戴之”。近代，很多地方也仍有立秋日戴楸叶的习俗，这是人们用一种更为常见也是更为方便的形式送暑迎秋。(完)

【编辑:刘湃】

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　　2021年7月1日，即中共建党百年之际，中共正式宣告实现了第一个百年奋斗目标，全面建成小康社会。从二十大开始，中心任务变成全面建成社会主义现代化强国、实现第二个百年奋斗目标，以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴。　　考古学家俞伟超曾描述过，贾湖的陶器与黄河流域裴李岗文化相当接近，而龟甲占卜和獐牙随葬的习俗，则与年代稍晚的山东、苏北大汶口文化乃至安徽薛家岗文化接近；贾湖的稻作农业，在黄河流域其他地区都不存在，却与长江流域一致。这意味着，贾湖是一处独特的文化，包含着黄河中下游和长江流域两大片文化系统的若干因素。俞伟超由此认为，考古报告中提出“贾湖文化”的概念是非常正确的。

背景设定

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小编评测

一次春光照片fullversion　　在黄河中游的嵩山周围地区，距今8200年至7000年新石器时代中期的考古学文化，被命名为裴李岗文化，以最早发现的河南新郑裴李岗遗址命名。那段时期的整个中国，也被笼统地归纳为裴李岗时代，其后便进入文明形成的仰韶时代。贾湖遗址与裴李岗文化有较长时间段的重合，刚发现时，被理所当然认定为裴李岗文化范畴。但随着一些独特文化现象的出现，张居中认为贾湖与裴李岗文化有较大差异，应该命名为贾湖文化。俞伟超同意此说。另一些学者则认为，贾湖遗址与裴李岗文化大同小异，可以称为裴李岗文化的“贾湖类型”。

更新日志

我们欢爱幻想rawversion　　另有一件或许并不算小的小事值得一提。关于骨笛的命名，学界一直有不同声音，主要来自于刘正国的坚持。笛在文献中出现较晚，《诗经》《左传》等先秦古籍有关音乐的记载中，涉及“笙、箫、龠、管、篪”等众多古代管乐器，却并没有笛。汉代马融在《长笛赋》中说，“笛生乎大汉”。中国艺术研究院音乐研究所原所长黄翔鹏曾就贾湖骨笛的定名提出一种观点，他认为一个祖先有很多后代，不应以其中一种后裔之名给祖先定名。贾湖骨管是中国管乐器的祖制，不应该用晚出现的名称为早出现的乐器定名。但他提出不必苛求某一种后代的名字，就以当下最自然、最简单的命名，称“笛”即可。就此中止了当时对贾湖乐器定名的讨论。但刘正国认为，以笛来命名，显然同样难逃“以后裔之名为祖先定名”之嫌。。